Matcha iri Genmaicha Schichi Fuku 100 g - japońska zielona herbata
Cena regularna:
Matcha iri Genmaicha Shichi Fuku to wyjątkowa japońska herbata liściasta, będąca połączeniem trzech elementów: liści herbaty Bancha, prażonego ryżu oraz dodatku sproszkowanej matchy klasy ceremonialnej. Ta tradycyjna kompozycja pochodzi z Japonii i nazywana jest „herbatą siedmiu szczęść”, ponieważ symbolizuje harmonię, równowagę, prostotę i głębię. Łączy delikatność i lekkość codziennej banchy z wyrazistym smakiem ryżu oraz głęboką zielenią i umami pochodzącymi z matchy.
towar niedostępny
Matcha iri Genmaicha Schichi Fuku 100 g - japońska zielona herbata
Matcha iri Genmaicha Shichi Fuku to wyjątkowa japońska herbata liściasta, będąca połączeniem trzech elementów: liści herbaty Bancha, prażonego ryżu oraz dodatku sproszkowanej matchy klasy ceremonialnej. Ta tradycyjna kompozycja pochodzi z Japonii i nazywana jest „herbatą siedmiu szczęść”, ponieważ symbolizuje harmonię, równowagę, prostotę i głębię. Łączy delikatność i lekkość codziennej banchy z wyrazistym smakiem ryżu oraz głęboką zielenią i umami pochodzącymi z matchy.

Dzięki dodatkowi sproszkowanej herbaty z regionu Uji (iri matcha), napar zyskuje intensywny, jasnozielony kolor, mleczną konsystencję i jedwabisty charakter. Jest to herbata niezwykle aromatyczna – prażony ryż nadaje jej nuty orzechowe i karmelowe, a matcha wzmacnia smak i kolor, czyniąc ten napój doskonałym wyborem na co dzień i do posiłków.
„Herbata siedmiu szczęść” – zielona herbata powstała w wyniku zmieszania herbaty banchy z pref. Shizuoka oraz prażonych ziaren ryżu. Dla uszlachetnienia naparu, wzbogacona została dodatkiem ceremonialnej herbaty Matcha pochodzącej z pref. Uji (stąd nazwa „iri matcha”). Charakteryzuje ją intensywny zielony kolor, któremu towarzyszy mocny ryżowy aromat oraz wyśmienity smak.
Masa netto - torebka: 100 g
Przepis parzenia
- Ilość suszu: 1 łyżeczka (ok. 3 g)
- Temperatura wody: 80–90°C
- Ilość wody: 200 ml
- Czas parzenia: 60 sekund
- Sposób parzenia: umieść herbatę w zaparzaczu lub sitku, tak aby liście mogły się swobodnie rozwinąć. Parz pod przykryciem, a po zaparzeniu oddziel napar od liści.
Możesz zaparzyć ją nawet trzykrotnie – drugie i trzecie parzenie trwają do 30 sekund. Po każdym parzeniu oddziel liście od naparu.
Informacje produktowe
- Składniki: bancha (zielona herbata), prażony ryż, sproszkowana matcha (iri matcha)
- Kraj pochodzenia: Japonia
- Miejsce uprawy: herbata Bancha – prefektura Shizuoka, Matcha – prefektura Kyoto (Uji)
- Typ: herbata codzienna z nutą ceremonialnej głębi
- Smak: lekko prażony, orzechowy, z umami matchy i mlecznym finiszem
- Kolor naparu: jasnozielony, mętny – dzięki dodatkowi sproszkowanej matchy



Tradycyjny sposób parzenia – herbata do posiłków i medytacji
Opis: W tradycyjnych domach japońskich Matcha iri Genmaicha to herbata wyjątkowa, ale nie ceremonialna – podawana często do lekkich posiłków lub jako element codziennego rytuału równowagi. Dzięki zawartości L-teaniny z matchy działa relaksująco, a jednocześnie pobudza i wspomaga trawienie.
Instrukcja parzenia krok po kroku:
- Wsyp 3 g Shichi Fuku do zaparzacza lub czajniczka kyusu.
- Zalej wodą o temperaturze 80–90°C – wyższa temperatura wydobywa pełnię ryżowego aromatu.
- Parz pod przykryciem 60 sekund, nie mieszaj.
- Powoli rozlej do czarek.
- Drugie i trzecie parzenie: 30 sekund, smak staje się coraz łagodniejszy, bardziej słodki.
Nie ma jeszcze żadnych opinii, bądź pierwszy!