Japońska herbata jęczmienna Kuromame Mugicha w saszetkach 80 g (4 g x 20)

Jeśli szukasz wyjątkowego japońskiego napoju o głębokim, lekko orzechowym smaku, warto zwrócić uwagę na Kuromame – Mugicha. To tradycyjna „herbata” z prażonego jęczmienia i czarnej soi (kuromame), ceniona w Japonii za swój intensywny aromat oraz orzeźwiające właściwości.

• Główny składnik, jęczmień, pochodzi z prefektury Saga na wyspie Kiusiu, słynącej z najwyższej jakości zbóż i roślin strączkowych.
• Dodatek czarnej soi nadaje naparowi łagodnie słodkawe, orzechowe nuty.
• Całość jest starannie prażona, aby uzyskać jak najpełniejszy smak.
• Zdrowa i bezpieczna dla osób w podeszłym wiekui dzieci. Idealna również dla kobiet w ciąży – nie zawiera kofeiny ani praktycznie żadnych kalorii.

Dlaczego warto spróbować?

• Unikalne połączenie: Ziarna jęczmienia i czarnej soi zapewniają przyjemnie głęboki, zbożowo-orzechowy charakter.
• Bez kofeiny: Możesz pić o dowolnej porze, również wieczorem.
• Orzeźwiająca: Doskonała w formie „cold brew” w upalne dni.
• Tradycyjna receptura: Napój z długą historią, szczególnie popularny latem w japońskich domach.
• Przyjazna dla wszystkich: Dzięki łagodnemu smakowi i braku kofeiny świetnie sprawdza się nawet u najmłodszych oraz osób starszych.

Składniki

• Prażony jęczmień (prefektura Saga)
• Prażona czarna soja

Wartości odżywcze (w 100 ml gotowego naparu)

• Wartość energetyczna: 8 kJ / 2 kcal
• Tłuszcz: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g)
• Węglowodany: 0,4 g (w tym cukry: 0 g)
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Producent

• Sanei Kosan Co., Ltd., Japonia

Jak przygotować?

Parzenie na zimno („cold brew”)

1. Włóż 1 saszetkę do 300–500 ml zimnej wody (np. w butelce lub dzbanku).
2. Wstrząśnij lub wymieszaj.
3. Pozostaw na 5–10 minut (lub dłużej – dla mocniejszego smaku).
4. Świetnie smakuje z kostkami lodu.

Parzenie na ciepło

1. Zalej saszetkę 300–500 ml gorącej wody (90–100°C).
2. Parz ok. 2–3 minuty.
3. Wyjmij saszetkę i delektuj się przyjemnym, prażonym aromatem.

Podsumowanie

Kuromame – Mugicha oraz Mugicha – łączą w sobie wyjątkowy smak prażonego jęczmienia (i czarnej soi w wersji Kuromame) z całkowitym brakiem kofeiny. Dzięki temu są powszechnie uznawane za bezpieczne i przyjazne zarówno dla seniorów, dzieci, jak i kobiet w ciąży. Doskonale sprawdzają się w formie cold brew, idealnie gasząc pragnienie w ciepłe dni i stanowiąc przepyszną alternatywę dla innych słodzonych napojów. Spróbuj ich, by przekonać się, jak smakuje odrobina japońskiej tradycji w Twoim domu!