Sencha Yorokobi Shizuoka 100 g - japońska zielona herbata z nutą morskiej bryzy i szpinaku
Cena regularna:
Szlachetna herbata liściasta, która łączy w sobie delikatność, świeżość i tradycję. Sencha japońska Yorokobi to esencja harmonii zamknięta w każdej filiżance zielonej herbaty.
towar niedostępny
Sencha Yorokobi Shizuoka 100 g - japońska zielona herbata z nutą morskiej bryzy i szpinaku
Szlachetna herbata liściasta, która łączy w sobie delikatność, świeżość i tradycję. Sencha japońska Yorokobi to esencja harmonii zamknięta w każdej filiżance zielonej herbaty.

Sencha Yorokobi to wysokogatunkowa zielona herbata liściasta pochodząca z Japonii, najczęściej z pierwszego wiosennego zbioru (ichibancha), co przekłada się na wyjątkową świeżość i niską goryczkę. Jej nazwa „Yorokobi” oznacza „radość” – i rzeczywiście, ta herbata daje radość z każdej chwili parzenia i picia. Jasnozielony napar ma czysty, lekko słodkawy smak, który zachwyca subtelnymi roślinnymi nutami i pełną równowagą.
Krótko parowana (asamushi), Sencha Yorokobi charakteryzuje się cienkimi, ciemnozielonymi liśćmi zwiniętymi w igiełki. Dzięki temu napar jest klarowny, lekki i szczególnie polecany do spokojnego rytuału picia herbaty – zarówno w codziennym użyciu, jak i podczas bardziej uważnych momentów.Profil smakowy:
- świeży i czysty, bez dominującej goryczki
- nuty młodej trawy, szpinaku i groszku
- lekka słodycz i zbalansowana struktura
- długi, klarowny finisz
Masa netto - torebka: 100 g
Przepis parzenia
- Ilość suszu: 2 g na 150 ml wody
- Temperatura wody: 70°C
- Czas parzenia: 1 minuta
- Sposób parzenia: najlepiej w czajniczku typu kyusu lub czarce shiboridashi, aby zachować kontrolę nad temperaturą i ekstrakcją
Informacje produktowe
- Składniki: 100% zielona herbata liściasta (Sencha Yorokobi)
- Kraj pochodzenia: Japonia
- Miejsce uprawy: prefektura Shizuoka lub Kyushu (zależnie od partii)
- Smak: świeży, lekko słodkawy, roślinny, z długim i czystym finiszem



Tradycyjny sposób parzenia – rytuał Sencha-do w wersji codziennej
Opis:W tradycyjnej japońskiej kulturze herbaty (Sencha-do) picie Senchy to nie tylko spożywanie naparu, ale wyraz uważności i szacunku dla natury. Dobrej jakości Sencha, jak Yorokobi, zasługuje na spokojny i precyzyjny rytuał.
Instrukcja krok po kroku:
- Do czajniczka kyusu wsyp 2 g herbaty Sencha Yorokobi.
- Wlej ostudzoną wodę o temperaturze 70°C.
- Parz herbatę przez 60 sekund bez mieszania.
- Rozlej napar do czarek powoli, równomiernie – porcjami na przemian, by każdy napój miał ten sam smak.
- Drugie i trzecie parzenie wykonuj w 15–30 sekundach, z wodą cieplejszą o kilka stopni.
Ten sposób pozwala w pełni wydobyć delikatność i finezję tej szlachetnej herbaty.

