Papryka słodka wędzona mielona 100g
Cena regularna:
Składniki: papryka wędzona mielona 100%
Możliwa obecność: glutenu, orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów, selera, gorczycy, sezamu i dwutlenku siarki.
towar niedostępny
Papryka słodka wędzona mielona 100 g
Składniki:
100% papryka wędzona mielona.
Możliwa obecność: glutenu, orzeszków ziemnych, soi, mleka, orzechów, selera, gorczycy, sezamu i dwutlenku siarki.
Opis:
Papryka wędzona to jedna z najbardziej charakterystycznych przypraw kuchni hiszpańskiej. Jej wyjątkowy smak i aromat pochodzą z unikalnego procesu suszenia – papryka jest wędzona dymem dębowym, co nadaje jej intensywny, dymny zapach i głęboki, lekko słodkawy smak. To naturalna przyprawa, która wprowadza do potraw nuty wędzonki, dlatego doskonale sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, warzywnych i sosów.
W Hiszpanii papryka wędzona znana jest jako Pimentón de la Vera i stanowi kluczowy składnik takich potraw jak chorizo, paella czy klasyczne tapas. Jej wszechstronność sprawia, że może być stosowana w kuchniach całego świata.


Do czego używać papryki słodkiej wędzonej?
- Tradycyjna kuchnia hiszpańska – niezbędna do chorizo, paelli, tapas i wielu hiszpańskich dań.
- Mięsa i drobiu – świetna do marynat, gulaszy, grillowanych mięs i pieczonego drobiu.
- Sosy i zupy – dodaje dymnego aromatu do sosów BBQ, pomidorowych i kremowych zup.
- Owoce morza – podkreśla smak grillowanych krewetek, małży i innych owoców morza.
- Dania wegetariańskie – nadaje głębi i wędzonego aromatu warzywom, gulaszom wegańskim oraz pieczonym ziemniakom.
Dodaj odrobinę do domowego hummusu lub smażonych warzyw, aby nadać im wyjątkowego smaku.
Właściwości i zalety papryki słodkiej wędzonej:
- Naturalny aromat wędzonki – bez dodatków chemicznych, wędzona naturalnie dymem dębowym.
- Delikatny, słodkawy smak – świetnie komponuje się zarówno z mięsami, jak i warzywami.
- Wszechstronne zastosowanie – doskonała do kuchni hiszpańskiej, śródziemnomorskiej i nowoczesnej kuchni fusion.
- Źródło antyoksydantów – zawiera witaminy i składniki odżywcze wspierające organizm.
Kraj pochodzenia: Hiszpania.
Producent: PPHU "Rolpol-Agra" R. Nowaczyk Tarkowo Górne, ul. Owocowa 12, 86-060 Nowa Wieś Wielka

