Kmin rzymski mielony 200 g
Opis
Kmin rzymski mielony 200g
Składniki:
- kmin rzymski 100%.
Opis:
Kumin jest stosowany głównie tam, gdzie ceni się dobrze doprawione potrawy - głównie w Indiach, na Dalekim i Bliskim Wschodzie, a także w kuchni meksykańskiej, portugalskiej i hiszpańskiej. Jest składnikiem większości curry i wielu innych pikantnych mieszanek przyprawowych.
Zastosowanie:
Jest stosowany jako dodatek do gulaszu, potraw grillowanych - zwłaszcza jagnięciny oraz dań z kurczaka. Dzięki kminowi zwykły ryż, fasola oraz niektóre ciasta mogą zyskać wiele smaku i aromatu. Małą ilość tej przyprawy można z powodzeniem dodać do bakłażana i dań z fasoli.
Kraj pochodzenia: Indie.