Matcha japońska – herbata na co dzień i na specjalne okazje

Matcha jest intensywnie zielona, zdrowa, a przede wszystkim pyszna. Oferujemy herbatę, z której przygotujesz wyśmienity napar i którą wykorzystasz w kuchni. Nie bez powodu jest ona uznawana za rarytas – i to także przez Japończyków od wieków zajmujących się jej uprawą.

Poznaj naszą ofertę japońskich herbat matcha!

Wiedząc, jak duże znaczenie ma sposób uprawy liści oraz metoda ich suszenia, dbamy o to, aby w naszym asortymencie znalazła się wyłącznie herbata z najlepszych plantacji. W naszym sklepie znajdziesz:

• sproszkowaną matchę, którą wykorzystasz nie tylko do przygotowywania aromatycznych naparów. Jest on ścierana w specjalnych naczyniach, dzięki czemu zachowuje swój niepowtarzalny smak, a jednocześnie przyjmuje sypką konsystencję
• matchę przeznaczoną do wykorzystania w kuchni jako dodatek do potraw
• zestawy do parzenia tej wyjątkowej herbaty.

W jaki sposób można delektować się smakiem matchy?

Jeśli zielony herbaciany proszek zalejesz wodą w odpowiedniej temperaturze, to przygotujesz wyborny napój. Jednak herbata ta ma charakterystyczne walory smakowe – jest delikatnie słodka, a ponadto ma specyficzną formę, dzięki czemu możesz dodać ją do:

• ciast i kruchych ciasteczek
• deserów lodowych, budyniów, sosów
• czekolady, koktajli mlecznych.

Świat herbat kryje wiele „perełek”, a jedną z nich jest właśnie japońska matcha. W naszej ofercie znajdziesz jej sproszkowane liście, które pozwolą Ci odkryć zupełnie nowe oblicze smaku aromatycznych naparów!

Ujicha matcha – zielona herbata z serca Japonii

Wśród dostępnych w sklepie Green Touch herbat na szczególną uwagę zasługuje Ujicha matcha, czyli sproszkowana zielona herbata matcha pochodząca z regionu Uji – miejsca o niezwykłym znaczeniu dla japońskiej kultury herbacianej. Ujicha to matcha japońska najwyższej klasy, której liście pochodzą z cienistych plantacji, a proces ich przetwarzania zachowuje tradycyjne metody – od parzenia po staranne mielenie w granitowych młynach. Dzięki temu herbata Ujicha matcha wyróżnia się aksamitną strukturą i głębokim smakiem umami. To doskonały wybór zarówno dla początkujących entuzjastów herbaty, jak i dla doświadczonych koneserów.

Herbata zielona matcha – nie tylko do picia

W ofercie Green Touch znajdziesz również matchę przeznaczoną do zastosowań kulinarnych, co otwiera szerokie możliwości jej wykorzystania w codziennej kuchni. Zielona herbata matcha doskonale sprawdza się jako składnik ciast, muffinów, lodów czy smoothie. Dzięki intensywnie zielonemu kolorowi i subtelnie słodkiemu smakowi potrafi całkowicie odmienić klasyczne receptury, dodając im orientalnej nuty. Wersja kulinarna matchy z Green Touch charakteryzuje się nieco innym profilem smakowym niż wersje ceremonialne – jest bardziej intensywna, co idealnie pasuje do wypieków i deserów. Jeśli chcesz poeksperymentować w kuchni, kulinarna herbata zielona matcha będzie niezastąpionym dodatkiem.

Akcesoria do matchy – stwórz własny rytuał parzenia

Green Touch dba nie tylko o jakość oferowanych herbat, ale także o możliwość kompleksowego doświadczenia japońskiego rytuału picia matchy. Dlatego w sklepie dostępne są również oryginalne akcesoria, które pozwolą Ci cieszyć się każdym etapem przygotowywania naparu. Wśród nich znajdziesz chaseny wykonane z jednego kawałka bambusa, które doskonale spieniają matchę, tworząc gładką i jedwabistą pianę. Do tego dochodzą ceramiczne chawany w różnych kolorach i wzorach, które podkreślają estetykę parzenia.

Matcha japońska w praktycznym zestawie – idealny pomysł na prezent

Green Touch oferuje także gotowe zestawy do matchy zawierające wysokiej jakości herbatę oraz niezbędne akcesoria do jej parzenia. Komplet tworzy m.in. herbata matcha w eleganckim słoiczku, tradycyjny chasen (bambusowa miotełka), a także chawan – miseczka ceramiczna do przygotowania naparu. Tego typu zestawy to idealny pomysł na prezent nie tylko dla fanów herbaty, ale również dla osób ceniących zdrowy styl życia i estetykę. Matcha japońska zapakowana w stylowe pudełko, z dodatkiem starannie dobranych akcesoriów, to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także dla oka. Taki prezent pozwala rozpocząć przygodę z zieloną herbatą matcha w autentycznym, japońskim stylu.