Czerwona porzeczka liofizowana porzeczki czerwone liofilizowane całe owoce
Cena regularna:
Wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna: 1328 kJ / 316 kcal
- tłuszcze: 1,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
- węglowodany: 56 g
- w tym cukry: 43 g
- błonnik: 25 g
- białko: 8,2 g
- sól: 0,02 g
towar niedostępny

Czerwona porzeczka liofizowana porzeczki czerwone liofilizowane całe owoce
Czerwona porzeczka liofilizowana w formie całych owoców to naturalny koncentrat o wyraźnym, kwaskowym smaku i intensywnym, owocowym aromacie. Dzięki procesowi liofilizacji porzeczki zachowują swoją naturalną strukturę, kolor oraz wysoką zawartość składników odżywczych, a ich smak jest bardziej skoncentrowany niż w przypadku świeżych owoców prosto z krzewu.
Całe owoce czerwonej porzeczki liofilizowanej świetnie sprawdzają się jako wyrazisty dodatek do deserów, śniadań oraz wypieków, a także jako element dekoracyjny potraw.

Czym jest liofilizacja i dlaczego jest tak skuteczna?
Liofilizacja to proces suszenia owoców w niskiej temperaturze, który pozwala zachować ich naturalne właściwości, smak oraz wartości odżywcze. Dzięki temu porzeczki pozostają lekkie, kruche i chrupkie, a jednocześnie trwałe i wygodne w przechowywaniu, bez konieczności stosowania konserwantów.
Dlaczego czerwona porzeczka liofilizowana Green Touch?
- 100% naturalne - tylko owoce
- pełnia smaku i aromatu
- charakterystyczny, naturalnie kwaskowy profil
- długotrwała świeżość bez konserwantów
- najwyższa jakość surowca
Dostępne wielkości opakowań
- Opakowanie 20 g
- Opakowanie 50 g
- Opakowanie 100 g
- Opakowanie 200 g
- Opakowanie 500 g

Jak zapakowany jest produkt?
Czerwoną porzeczkę liofilizowaną pakujemy w metalizowaną torebkę typu doypack, hermetycznie zgrzewaną, z praktycznym zamknięciem strunowym. Takie opakowanie chroni produkt przed wilgocią i utratą aromatu oraz umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie bez pogorszenia jakości.
Wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna: 1328 kJ / 316 kcal
- tłuszcze: 1,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
- węglowodany: 56 g
- w tym cukry: 43 g
- błonnik: 25 g
- białko: 8,2 g
- sól: 0,02 g

Naturalna kwasowość, która ożywia potrawy
Całe liofilizowane czerwone porzeczki Green Touch to idealny sposób na dodanie potrawom świeżości, koloru i wyrazistego kontrastu smakowego. Świetnie sprawdzają się zarówno w słodkich deserach, jak i jako przełamanie smaku w bardziej klasycznych kompozycjach.
- idealne do jogurtów, owsianek, deserów, lodów, wypieków, musów i domowych mieszanek


Deser z czerwonymi porzeczkami i bezą
Składniki:
- 3 białka jaj
- 150 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 200 ml śmietany kremówki
- świeże czerwone porzeczki lub porzeczki liofilizowane
- listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
- ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier puder
- dodaj ekstrakt wanilii i delikatnie wymieszaj
- uformuj krążki bezy na papierze do pieczenia i piecz w 120°C przez około 1 godzinę
- ubij śmietankę na sztywno
- na bezach ułóż bitą śmietanę i porzeczki
- udekoruj miętą i podawaj


