Smoczy owoc liofilizowany kostki dragon fruit pitaja liofilizowana
Cena regularna:
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 1463 kJ
- wartość energetyczna: 345 kcal
- tłuszcz: 2,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- węglowodany: 73 g
- w tym cukry: 51 g
- błonnik: 3,1 g
- białko: 6,4 g
- sól: <0,01 g
towar niedostępny

Smoczy owoc liofilizowany kostki dragon fruit pitaja liofilizowana
Smoczy owoc liofilizowany w formie kostek to naturalny koncentrat egzotycznego owocu o delikatnie słodkim, świeżym smaku i subtelnym, owocowym aromacie. Dzięki procesowi liofilizacji pitaja zachowuje swój naturalny kolor, strukturę oraz lekko chrupką teksturę, a jednocześnie staje się niezwykle wygodna w użyciu.
Kostki smoczego owocu wyróżniają się jasnym, atrakcyjnym wyglądem i lekkim profilem smakowym, który doskonale komponuje się zarówno z deserami, jak i nowoczesną kuchnią kreatywną.

Czym jest liofilizacja i dlaczego jest tak skuteczna?
Liofilizacja to proces suszenia owoców w niskiej temperaturze, który pozwala zachować ich naturalne właściwości, smak oraz wartości odżywcze. W przypadku smoczego owocu metoda ta podkreśla jego świeży, czysty charakter, bez potrzeby stosowania konserwantów.
Dlaczego smoczy owoc liofilizowany Green Touch?
- 100% naturalny – tylko owoc
- delikatny, świeży smak bez goryczy
- egzotyczny charakter i jasny kolor
- wygodna forma kostek
- długotrwała świeżość bez konserwantów
- najwyższa jakość surowca
Dostępne wielkości opakowań
- Opakowanie 20 g
- Opakowanie 50 g
- Opakowanie 100 g
- Opakowanie 200 g
- Opakowanie 500 g

Jak zapakowany jest produkt?
Smoczy owoc liofilizowany pakujemy w metalizowaną torebkę typu doypack, hermetycznie zgrzewaną, z praktycznym zamknięciem strunowym. Opakowanie chroni produkt przed wilgocią i utratą aromatu oraz umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie bez pogorszenia jakości.
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 1463 kJ
- wartość energetyczna: 345 kcal
- tłuszcz: 2,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
- węglowodany: 73 g
- w tym cukry: 51 g
- błonnik: 3,1 g
- białko: 6,4 g
- sól: <0,01 g

Subtelny egzotyczny akcent w kuchni
Smoczy owoc liofilizowany w kostkach Green Touch to składnik, który pozwala dodać potrawom egzotycznej świeżości, koloru i delikatnej słodyczy. Jego neutralny charakter sprawia, że doskonale łączy się z innymi smakami, nie dominując kompozycji.
- idealny do deserów, kremów, czekolad, lodów, wypieków, dekoracji i nowoczesnych dań


Kokosowy semifreddo z pitają liofilizowaną i limonką
Składniki (6 porcji):
- 400 ml mleka kokosowego (pełnotłustego)
- 250 ml śmietanki kremówki 30%
- 3 żółtka
- 80 g cukru
- skórka otarta z 1 limonki
- 1 łyżeczka soku z limonki
- 2 łyżki smoczego owocu liofilizowanego w kostkach (lekko pokruszonego)
- szczypta soli
Przygotowanie:
- podgrzej mleko kokosowe z połową cukru i skórką z limonki
- ubij żółtka z pozostałym cukrem na jasną masę
- cienkim strumieniem wlej gorące mleko kokosowe do żółtek, mieszając
- przelej całość do rondla i podgrzewaj do lekkiego zgęstnienia (nie gotuj)
- zdejmij z ognia, dodaj sok z limonki i sól
- po ostudzeniu delikatnie wmieszaj ubitą na półsztywno śmietankę
- dodaj smoczy owoc liofilizowany
- przelej do formy i mroź minimum 6 godzin
- przed podaniem lekko rozmroź i udekoruj dodatkowymi kostkami pitai
Efekt: kremowy, lekki deser o egzotycznym charakterze, z subtelną świeżością limonki i delikatną słodyczą smoczego owocu.


