Marakuja liofilizowana duża kostka owoce liofilizowane przekąska
Cena regularna:
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 1526 kJ
- wartość energetyczna: 365 kcal
- tłuszcz: 2,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- węglowodany: 49 g
- w tym cukry: 42 g
- błonnik: 40 g
- białko: 8,3 g
- sól: 0,024 g
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Marakuja liofilizowana duża kostka owoce liofilizowane przekąska
Marakuja liofilizowana w formie kostek to intensywny, naturalny koncentrat owocu o wyrazistym, tropikalnym smaku i charakterystycznej kwaskowo-słodkiej nucie. Dzięki procesowi liofilizacji marakuja zachowuje swój aromat, kolor oraz strukturę, a jej smak staje się wyraźnie skoncentrowany i niezwykle czysty.
Kostki marakui są lekkie, kruche i bardzo aromatyczne, co sprawia, że doskonale sprawdzają się zarówno jako składnik potraw, jak i dekoracyjny element deserów.
Czym jest liofilizacja i dlaczego jest tak skuteczna?
Liofilizacja to proces suszenia owoców w niskiej temperaturze, który pozwala zachować ich naturalne właściwości, smak oraz wartości odżywcze. W przypadku marakui metoda ta szczególnie dobrze podkreśla jej intensywny, egzotyczny charakter, bez potrzeby stosowania konserwantów.
Dlaczego marakuja liofilizowana Green Touch?
- 100% naturalna – tylko owoce
- intensywny, tropikalny smak
- charakterystyczna słodko-kwaskowa nuta
- wygodna forma kostek
- długotrwała świeżość bez konserwantów
- najwyższa jakość surowca
Dostępne wielkości opakowań
- Opakowanie 20 g
- Opakowanie 50 g
- Opakowanie 100 g
- Opakowanie 200 g
- Opakowanie 500 g
Jak zapakowany jest produkt?
Marakuję liofilizowaną pakujemy w metalizowaną torebkę typu doypack, hermetycznie zgrzewaną, z praktycznym zamknięciem strunowym. Opakowanie chroni produkt przed wilgocią i utratą aromatu oraz umożliwia wielokrotne otwieranie i zamykanie bez pogorszenia jakości.
Wartości odżywcze w 100 g:
- wartość energetyczna: 1526 kJ
- wartość energetyczna: 365 kcal
- tłuszcz: 2,6 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g
- węglowodany: 49 g
- w tym cukry: 42 g
- błonnik: 40 g
- białko: 8,3 g
- sól: 0,024 g
Egzotyczny akcent w nowoczesnej kuchni
Marakuja liofilizowana w kostkach Green Touch to składnik, który doskonale sprawdza się w nowoczesnych deserach, cukiernictwie premium oraz kuchni kreatywnej. Jej intensywny smak pozwala budować wyraźne kontrasty i dodawać potrawom egzotycznej świeżości.
- idealna do deserów, kremów, musów, czekolad, lodów, wypieków, sosów i dekoracji
Mus czekoladowy z marakują liofilizowaną i kruszonką kakaową
Składniki (4 porcje):
Mus:
- 200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)
- 300 ml śmietanki kremówki 30%
- 1 łyżeczka marakui liofilizowanej w kostkach (lekko rozkruszonej)
- szczypta soli
Kruszonka kakaowa:
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 20 g cukru trzcinowego
- 10 g kakao
Dekoracja:
- kostki marakui liofilizowanej
Przygotowanie:
- przygotuj kruszonkę, rozcierając składniki palcami i piekąc ją w 180°C przez ok. 12–15 minut
- rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i odstaw do lekkiego przestudzenia
- ubij śmietankę na półsztywno
- delikatnie połącz czekoladę ze śmietanką i dodaj marakuję liofilizowaną
- rozłóż mus do pucharków, posyp kruszonką i udekoruj kostkami marakui
- schłódź minimum 1 godzinę przed podaniem
Efekt: głęboki, czekoladowy deser przełamany wyraźną, tropikalną kwasowością marakui i chrupiącą strukturą.
Szczegóły
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
52,15 zł
Cena regularna:
54,90 zł
Sprawdź także:
