Czy zima może być smaczna? Oczywiście! Wystarczy, że do codziennych zimowych rytuałów dodamy kubek czegoś aromatycznego i rozgrzewającego! Cynamon, imbir czy pomarańcze – to smaki, które wypełniają dom przytulnym aromatem i wprawiają w dobry nastrój nawet w najchłodniejsze dni. W tym artykule przygotowaliśmy kilka przepisów na zimowe herbaty, które zaskoczą każdego głębią smaku. Gotowi na chwilę relaksu? To zaczynamy!
Smaki przewodnie zimy – co czyni zimowe herbaty tak wyjątkowymi?
Zima to czas, gdy chętnie sięgamy po smaki, które kojarzą się z ciepłem, przytulnością i domowym zaciszem. Do takich składników niewątpliwie należą korzenne przyprawy – jak cynamon, goździki, imbir czy kardamon. Dodają one zimowym herbatom głębi i rozgrzewają organizm. Do tego przywodzą na myśl święta, czyli jeden z najpiękniejszych momentów każdej zimy. Równie popularne są cytrusy, takie jak pomarańcze i cytryny, które wnoszą do herbaty orzeźwiające nuty oraz sporą dawkę witaminy C. To bardzo ważne, ponieważ w tym okresie szczególnie mocno potrzebujemy wsparcia dla naszej odporności.
Zimowe herbaty obfitują także w inne owocowe dodatki – w postaci malin, jabłek czy hibiskusa. Składniki te nadają mieszankom delikatnej słodyczy i intensywnego koloru. Najlepsze napary powstają jednak z połączenia tych wszystkich składników, tworząc idealną harmonię, która rozgrzewa ciało i duszę!
Rozgrzewające zimowe herbaty – przepisy, które umilą chłodne dni
Kiedy pogoda za oknem nie rozpieszcza, tylko kubek aromatycznej herbaty może nas uratować! Oto sprawdzone przepisy, które błyskawicznie rozgrzeją i poprawią nastrój nawet w najbardziej ponure, zimowe dni:
1.Klasyczna czarna herbata z pomarańczą i goździkami
Składniki:
- 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej
- plaster pomarańczy
- 3-4 goździki
- łyżeczka miodu
- 250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
- Zaparz czarną herbatę w ulubionym kubku lub dzbanku.
- Dodaj plaster pomarańczy i kilka goździków, które nadadzą herbacie głębokiego, korzennego aromatu.
- Jeśli lubisz słodkie smaki, dodaj łyżeczkę miodu.
- Zostaw na 2-3 minuty, by wszystkie smaki się połączyły. Gotowe!
2. Rozgrzewająca herbata imbirowa z cytryną i miodem
Składniki:
- 2 łyżeczki zielonej herbaty
- 2 cm korzenia imbiru
- sok z połowy cytryny
- łyżeczka miodu
- 300 ml gorącej wody
Przygotowanie:
- Obierz i pokrój imbir w cienkie plasterki.
- Zalej zieloną herbatę gorącą wodą (nie wrzątkiem, by nie zniszczyć jej delikatnego smaku).
- Dodaj plasterki imbiru i odczekaj 3-4 minuty.
- Na końcu wciśnij sok z cytryny i dosłodź herbatę miodem. Wymieszaj i ciesz się jej wybornym smakiem!
3. Korzenna herbata rooibos z wanilią i cynamonem
Składniki:
- 2 łyżeczki herbaty rooibos
- laska cynamonu lub ½ łyżeczki cynamonu w proszku
- kilka kropel ekstraktu waniliowego
- łyżeczka brązowego cukru lub miodu
- 250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
- Zaparz rooibos w dzbanku z gorącą wodą.
- Dodaj laskę cynamonu lub szczyptę cynamonu w proszku oraz ekstrakt waniliowy.
- Delikatnie dosłodź brązowym cukrem lub miodem.
- Zostaw na kilka minut, by herbata nabrała głębokiego smaku. Smacznego!
4. Owocowa herbata z hibiskusa z malinami i miętą
Składniki:
- 2 łyżeczki suszu z hibiskusa
- garść świeżych lub mrożonych malin
- kilka listków mięty
- łyżeczka cukru trzcinowego
- 300 ml gorącej wody
Przygotowanie:
- Zalej susz hibiskusa gorącą wodą i odstaw na 5 minut.
- Dodaj maliny oraz kilka listków mięty.
- Dosłodź cukrem trzcinowym i delikatnie wymieszaj.
- Herbatę podawaj na ciepło i ciesz się mocą witamin!
5. Herbata „Grzaniec” z przyprawami i sokiem jabłkowym
Składniki:
- 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej
- 100 ml soku jabłkowego
- laska cynamonu
- 3-4 goździki
- plaster cytryny
- łyżeczka miodu
- 250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
- W dzbanku zaparz czarną herbatę.
- Dodaj sok jabłkowy, laskę cynamonu, goździki i plaster cytryny.
- Dosłodź miodem i zostaw na 5 minut, aby herbata nabrała intensywnego smaku.
- Podawaj w dużym kubku i rozkoszuj się aromatem zimowych przypraw.
Dlaczego warto pić herbaty liściaste?
Herbaty liściaste to najlepszy wybór dla prawdziwych smakoszy. Dzięki minimalnemu przetwarzaniu zachowują one swoje naturalne właściwości i aromaty, przez co są o wiele bardziej wyraziste niż herbaty ekspresowe. Dodatkowo intensywność smaku herbat liściastych można kontrolować w łatwy sposób – wystarczy zmienić czas parzenia oraz ilość suszu.
Zimowe herbaty od Green Touch
Herbata to napój, po który bardzo chętnie sięgamy zimową porą. Dlatego zawsze warto mieć pod ręką składniki potrzebne do przygotowania ulubionego naparu. Jeżeli chcesz skomponować jedną z naszych propozycji, koniecznie odwiedź sklep internetowy Green Touch! Znajdziesz tam nie tylko wysokogatunkowe herbaty liściaste, ale też gotowe mieszanki w pysznych zimowych odsłonach. Spróbuj różnorodnych kombinacji, by odkryć swoją ulubioną zimową herbatę!