Włoskie, laskowe, nerkowce. Rodzynki i suszone owoce. Orzechy i bakalie niewątpliwie są jednym z ciekawszych i smakowitszych dodatków do naszej codziennej diety. Od wieków znajdują zastosowanie zarówno w tradycyjnej, jak i nowoczesnej kuchni. Co jednak ważne, charakteryzuje je szereg właściwości, dzięki którym działają odżywczo i wspomagają nasze zdrowie. Przyjrzyjmy się więc, co dobrego może wyniknąć z regularnego spożywania orzechów i bakalii!
Orzechy i bakalie jako zdrowy element diety
W towarzystwie serów i wędlin. Jako dodatek do mięs, pizzy czy dań z makaronem. Oblane czekoladą lub… wyjadane prosto z opakowania! Orzechy i bakalie w kuchni mogą towarzyszyć nam na wiele sposobów. Jedno jest pewne: są one wyjątkowym urozmaiceniem nie tylko smaku, ale i codziennej diety.
Orzechy i bakalie to zdrowa alternatywa dla słodyczy, którą warto włączyć do codziennego jadłospisu. Szczególnie przemawia za tym fakt, iż stanowią one bogactwo cennych składników odżywczych – takich jak białko, błonnik, witaminy czy minerały. Dodatkowo przekąska ta zawiera zdrowe tłuszcze, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Jakie są najważniejsze właściwości, dla których warto spożywać bakalie i orzechy? Sprawdźmy!
Jakie właściwości mają orzechy?
Każdy zdrowy, lecz w inny sposób! Warto pamiętać, że wśród orzechów każdy gatunek ma swoje unikalne właściwości. Poznajmy je:
- Migdały
Migdały to orzechy bogate w witaminę E, która jest znana z działania antyoksydacyjnego. Dodatkowo zawierają one dużo błonnika, który wspomaga trawienie i obniża poziom złego cholesterolu. W migdałach znajdziemy także dużo białka, magnezu, wapnia czy żelaza.
- Orzechy włoskie
Orzechy włoskie mają bardzo dużo kwasu foliowego, który wspiera prawidłowy rozwój komórek. Ponadto są one cennym źródłem kwasów ALA i Omega-3, co korzystnie wpływa na pracę serca. Dodatkowo orzechy włoskie zawierają witaminę E, miedź czy mangan.
- Orzechy laskowe
W orzechach laskowych znajdziemy zdrowe tłuszcze, w tym kwas oleinowy. Ponadto zawierają one wiele witamin z grupy B, miedzi, magnezu i fosforu.
- Nerkowce
Orzechy nerkowca to gatunek bogaty w kwas foliowy, witaminę K oraz miedź. Dodatkowo nerkowce są cennym źródłem magnezu, który odgrywa bardzo ważną rolę we wspieraniu funkcji mięśni i nerwów. Co więcej, orzechy te zawierają dużo przeciwutleniaczy, takich jak beta-karoten.
- Orzechy ziemne
Orzeszki ziemne to bogate źródło białka roślinnego, które zawiera witaminę B3, tak ważną dla prawidłowego funkcjonowania metabolizmu. Dodatkowo są one bogate w magnez, fosfor, potas i cynk.
- Orzechy brazylijskie
W orzechach brazylijskich znajdziemy dużą dawkę zdrowych tłuszczów i białka. Są także źródłem witaminy E i B1. Do tego zawierają dużo selenu, który wspiera zdrowie tarczycy.
- Orzechy makadamia
Orzechy makadamia to gatunek bogaty w kwas oleinowy, które wykazuje działanie korzystne dla serca. Zawierają one mangan, witaminę B1 oraz cynk. Dodatkowo charakteryzują się niewielką zawartością białka.
[product id="22605204, 22605214, 22605211"]
Jakie właściwości mają suszone owoce?
Oprócz orzechów w bakaliach znajduje się także duża dawka nasion i suszonych owoców. W jaki sposób wpływają one na nasze zdrowie?
- Rodzynki
Rodzynki, czyli suszone winogrono, to jedna z najpopularniejszych zdrowych przekąsek. Są one bogate w naturalne cukry, szczególnie fruktozę. Dodatkowo zawierają dużo błonnika, potasu, żelaza, witaminy B6 oraz kwasu foliowego.
- Suszone śliwki
W suszonych śliwkach znajdziemy wiele cennego błonnika, który wspomaga prawidłowe działanie układu trawiennego. Ponadto są one cennym źródłem witaminy K, witaminy A potasu i białka.
- Suszone morele
Suszone morele są bogate w witaminę A, która korzystnie wpływa na kondycję skóry i oczu. Dodatkowo zawierają błonnik, potas, magnez i żelazo.
- Suszona żurawina
Suszona żurawina jest bogata w antyoksydanty, które chronią komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Dodatkowo owoce te wspierają układ moczowy, a dzięki wysokiej zawartości błonnika wspomagają trawienie. Ponadto żurawina zawiera dużo witaminy C, witaminy K oraz witamin z grupy B.
- Suszone wiśnie
W suszonych wiśniach znajdziemy dużo antyoksydantów, które chronią komórki oraz pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu. Zawartość błonnika wspomaga trawienie i reguluje pracę jelit.
- Daktyle
Daktyle zawierają dużo naturalnych cukrów, dzięki czemu stanowią bogate źródło energii. Ponadto dostarczają one takich wartości odżywczych, jak błonnik, potas, magnez i żelazo.
- Nasiona dyni i słonecznika
Nasiona dyni i słonecznika to produkty będące bogatym źródłem białka roślinnego. Zawierają witaminę E, witaminę B1, magnez, miedź, selen, cynk, żelazo i kwas foliowy.
[product id="22605209, 22605203, 22605208"]
Dlaczego warto sięgać po bakalie i orzechy?
Bez wątpienia orzechy i bakalie to wartościowa przekąska, która pomaga nam pozostać w dobrym zdrowiu i dba o nasze samopoczucie. Oprócz cennych wartości odżywczych bakalie dostarczają nam także bardzo dużo błonnika, który jest odpowiednim narzędziem do regulacji trawienia. Co więcej, orzechy i bakalie włączone do diety pomagają wspierać prawidłową wagę. To także produkty dobre dla naszego serca i mózgu. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów przekąska ta zmniejsza ryzyko wystąpienia i rozwoju chorób przewlekłych. Po orzechy i bakalie zdecydowanie więc warto sięgać!
Słodka chwila, czyli bakalie i orzechy w czekoladzie od Green Touch!
A gdyby tak połączyć coś dobrego z czymś zdrowym? Właśnie w ten sposób powstała kolekcja bakalii w czekoladzie od Green Touch! U nas każdy łasuch znajdzie coś dla siebie, jednocześnie dostarczając swojemu organizmowi niezbędnych substancji odżywczych.
Wśród naszych produktów znajdziecie zarówno klasyczne propozycje, takie jak orzechy włoskie w gorzkiej czekoladzie, orzechy nerkowca w mlecznej czekoladzie czy też wiśnie w gorzkiej czekoladzie, jak i bardziej nietypowe smakowitości, w postaci liofilizowanych malin w białej czekoladzie, kokosowych kostek w mlecznej czekoladzie czy ziaren kawy w gorzkiej czekoladzie.
Poznaj je wszystkie i rozsmakuj się w wyjątkowych bakaliach w czekoladzie od Green Touch!
[product id="22605213, 22605210, 22605206, 22605207"]