Zapomnij o klasycznej czarnej herbacie – czas na coś nowego! Soba Cha, czyli herbata gryczana z prażonych ziaren gryki tatarskiej, to napój, który zdobywa popularność na całym świecie. Aromatyczna, bezkofeinowa i pełna naturalnych właściwości – idealna zarówno na poranek, jak i spokojny wieczór. Dowiedz się, skąd pochodzi Soba Cha, dlaczego uchodzi za naturalny superfood i jak łatwo możesz włączyć ją do swojej codzienności!
Czym jest herbata gryczana Soba Cha?
Soba Cha to prażona herbata z ziaren gryki tatarskiej, znana i ceniona w Japonii, Chinach oraz Korei. Choć nazywana „herbatą”, nie zawiera liści herbacianych – powstaje w 100% z ziaren gryki, które po uprażeniu nabierają złocistego koloru i wyjątkowego aromatu. Napój ma lekki, orzechowo–karmelowy smak i subtelną słodycz. W Japonii często pije się go po posiłkach, by wspomóc trawienie i ukoić organizm po intensywnym dniu.
Dlaczego warto sięgnąć po Soba Cha od Green Touch?
Herbata z prażonej gryki to nie tylko ciekawostka kulinarna, ale też napój o imponujących właściwościach zdrowotnych. Wyróżnia ją bogactwo naturalnych składników odżywczych i działanie, które wspiera organizm na wielu poziomach.
-
Źródło rutyny i przeciwutleniaczy
Soba Cha zawiera rutynę – związek wzmacniający naczynia krwionośne i wspierający układ krążenia. Dzięki obecności antyoksydantów pomaga neutralizować wolne rodniki, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym.
-
Wspiera trawienie i metabolizm
W krajach azjatyckich herbata gryczana jest często pita po posiłkach – i nie bez powodu. Ułatwia trawienie, łagodzi uczucie ciężkości, a dzięki prażonym ziarnom działa lekko rozgrzewająco i uspokajająco.
-
Nie zawiera kofeiny
To doskonały wybór dla osób, które ograniczają kofeinę lub szukają napoju na wieczór. Można ją pić o każdej porze dnia – również przed snem – bez obaw o pobudzenie czy trudności z zasypianiem.
-
Wspiera naturalną odporność
Zawarte w gryce minerały (m.in. magnez, cynk, mangan) oraz flawonoidy pomagają wzmocnić odporność i poprawiają ogólną kondycję organizmu.
-
Jest delikatna i uniwersalna
Soba Cha nie podrażnia żołądka, dlatego świetnie sprawdza się również dla osób z wrażliwym układem pokarmowym. Można ją pić zarówno na ciepło, jak i w wersji schłodzonej – jako naturalną alternatywę dla napojów z dodatkiem cukru.
Jak parzyć herbatę gryczaną?
Przygotowanie Soba Cha jest niezwykle proste – to napój, który nie wymaga pośpiechu ani specjalnych akcesoriów.
Sposób parzenia:
- Wsyp 1-2 łyżeczki prażonej gryki do filiżanki (ok. 200 ml).
- Zalej wodą o temperaturze 90-95°C.
- Parz przez 3-5 minut.
- Ziarna możesz zaparzyć ponownie – przy drugim parzeniu smak staje się jeszcze głębszy i bardziej harmonijny.
Ciekawostka: po zaparzeniu ziarna można zjeść! To chrupiący, aromatyczny dodatek do jogurtu, owsianki lub smoothie.
Soba Cha w wersji nowoczesnej – napoje i latte
Czy wiesz, że Soba Cha to doskonała baza do kreatywnych napojów? Można ją przygotować jako Soba Cha latte – z dodatkiem mleka owsianego, ryżowego lub sojowego, odrobiną miodu i szczyptą cynamonu. W upalne dni sprawdzi się też Soba Cha cold brew – wystarczy zalać ziarna zimną wodą i odstawić na noc do lodówki. Napar będzie łagodny, lekko orzechowy i niezwykle orzeźwiający.
Wypróbuj herbatę gryczaną Soba Cha od Green Touch!
Soba Cha od Green Touch to coś więcej niż herbata. To chwila oddechu, aromat prażonych ziaren i ciepło, które koi zmysły. Dzięki naturalnemu składowi i delikatnemu smakowi stanie się Twoim codziennym rytuałem – pełnym harmonii, smaku i spokoju. Odkryj naszą Soba Cha poczuj smak natury w najczystszej formie!
[product id="22606154"]
