Herbata rooibos Caramel & Cocoa 100 g sypana rooibos karmelowy z kakao

Rooibos Caramel & Cocoa to deserowy napar Rooibos z wyraźnym kakao i karmelowym tłem. Bazą jest rooibos 80%, który daje łagodny, miękki smak, a kakao 10% (łuska i ziarno) wnosi czekoladową nutę i głębszy aromat. Karmel 5% dodaje słodyczy i „toffi” w zapachu, a saflor robi ciepły, złoty akcent wizualny w suszu. Całość uzupełnia aromat, podbijając kierunek kakao-karmel. To herbatka Rooibos z kakao i karmelem, dobra wtedy, gdy masz ochotę na coś w stylu deseru, ale w formie naparu.

W tej mieszance liczy się efekt „kakao + karmel”: rooibos robi łagodną bazę, kakao daje głębię, a karmel wnosi słodkie, mleczno-toffi tło.

Składniki:

• rooibos 80%
• kakao 10% (kakao łuska, kakao ziarno)
• karmel 5% (cukier, syrop glukozowy, mleko słodzone zagęszczone (mleko, cukier), olej palmowy, masło solone (mleko, sól), emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, aromat naturalny, sól)
• aromat
• saflor

Informacja o alergenach:

• Możliwa obecność glutenu, soi, orzechów i sezamu.

Masa netto - torebka: 100 g

Przepis parzenia:

• Ilość suszu: 1,5-2 łyżeczki na kubek (ok. 250 ml)
• Temperatura wody: 95-100°C
• Czas parzenia: 7-10 minut
• Sposób parzenia: Zalej susz wrzątkiem i parz pod przykryciem. Przy dłuższym parzeniu mocniej czuć kakao, a karmel robi pełniejsze tło.

Wartość odżywcza w 100 g suszu:

• Wartość energetyczna: 258 kJ / 62 kcal
• Tłuszcz: 2,9 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
• Węglowodany: 5,3 g
• w tym cukry: 3,4 g
• Błonnik: 4,7 g
• Białko: 1,4 g
• Sól: 0,02 g

Producent: Green Touch Maksymilian Głowski, ul. Wyzwolenia 124A, 85-790 Bydgoszcz.

Oryginalna torebka Green Touch

- to gwarancja jakości

1. Zabezpieczenie w postaci zgrzewu, nacięcie do wygodnego otwarcia torebki.
2. Zamknięcie strunowe, dzięki któremu możemy szczelnie zamknąć torebkę po jej otwarciu.
3. Wewnątrz torebki dodatkowa gruba warstwa materiału z aluminium, dzięki czemu torebka jest sztywna oraz odporna na działanie warunków zewnętrznych.
4. Wyjątkowy design, całkowicie zadrukowana torebka z warstwą uszlachetnień na zewnątrz sprawia, że jest ona nie tylko miła dla oka ale stanowi świetną bazę pod upominek lub prezent.
5. Owalne dno, dzięki któremu torebka stabilnie stoi.
6. Praktyczne informacje na temat sposobu parzenia wszystkich najpopularniejszych rodzajów herbat.

Wymiary opakowania:

• szerokość 13 cm
• wysokość 22,5 cm
• grubość po napełnieniu około 3-5 cm

Przepis kulinarny

Kakaowo-karmelowy budyń na rooibosie (do pucharka lub na gofry)

Składniki:

• 300 ml mocnego naparu Rooibos Caramel & Cocoa (parzonego ok. 12 minut)
• 200 ml mleka (lub napoju roślinnego)
• 2 łyżki kakao (opcjonalnie, jeśli chcesz mocniej czekoladowo)
• 2-3 łyżki cukru (do smaku)
• 2 łyżki skrobi ziemniaczanej + 3 łyżki zimnego mleka
• szczypta soli (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Zaparz mocny napar i przecedź.
2. Podgrzej napar z mlekiem, dodaj kakao i cukier, wymieszaj.
3. Skrobię rozmieszaj w zimnym mleku i wlej do garnka, mieszając.
4. Gotuj 1-2 minuty, aż budyń zgęstnieje.
5. Podawaj w pucharku, posypany kakao lub z wiórkami czekolady. Pasuje też na gofry i naleśniki.