Kawa ziarnista India AA

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 8,99 zł 8.99





ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Skład: 100% Arabica.


Ziarna kawy pojawiły się w Indiach w XVII wieku, prawdopodobnie przemycone z Jemenu. Uprawy i rynek eksportowy rozwinęli koloniści brytyjscy i holenderscy, wysyłając do Europy duże ilości wyprodukowanej kawy. Regularne pory deszczowe, górzysty teren i bujna roślinność sprawia, że drzewa kawowe mają idealne warunki do wzrostu. Uprawy kawy zakładane są prawie wyłącznie w cieniu, co sprawia że ziarna dojrzewają wolniej, koncentrując w sobie całe bogactwo smaku (sprzyja to także ekologii, gdyż ma minimalny wpływ na środowisko). Czasami kawa uprawiana jest z goździkami, kardamonem i cynamonem, co nadaje jej specyficzny smak. Kawa India Malabar cieszy się znacznym zainteresowaniem konsumentów z następujących istotnych przyczyn: wielkości oraz jakości ziaren oraz ponad przeciętnych walorów smakowych wynikających z poddania ziaren procesowi "monsunowania" . Monsunowanie kawy polega na wystawieniu ziarna przez pięć dni na działanie powietrza o bardzo dużej wilgotności (pora monsunowa) i regularne przeczesywanie ziarna specjalnymi grabiami. Po tym czasie ziarna pakuje się luzem do worków i wystawia z kolei na działanie wiatru. W ostatniej fazie, po nabraniu przez ziarna wyraźnie żółtej barwy, kawę się sortuje i wysyła. Proces "monsunowania" ma znaczący wpływ na barwę ziaren oraz smak naparu. Ziarna kawy India Malabar powinny być wypalane na jasno brązowy kolor (amerykański styl palenia).

Kraj pochodzenia:Indie

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa
Darmowa dostawa (Przesyłka kurierska) już od 149,00 zł.
 
Promocje
Choinka czekolada mleczna z żurawiną
Choinka czekolada mleczna z żurawiną
14,00 zł 4,90 zł
szt.
Korzeń lukrecji krojony suszony
Korzeń lukrecji krojony suszony
14,90 zł 10,00 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl