Pu-Erh Grejpfrutowy 50 g herbata czerwona z grejpfrutem i mango

Pu-Erh Grejpfrutowy to aromatyczna herbata czerwona sypana o wyraźnym, orzeźwiającym cytrusowym charakterze. Bazą mieszanki jest herbata Pu-Erh – ceniona za intensywny smak oraz głęboki, ciemny napar. Herbata Pu-Erh należy do najbardziej znanych herbat czerwonych pochodzących z Chin. Jej nazwa wywodzi się od regionu Pu'er w prowincji Yunnan. Powstaje z liści wiekowych drzew herbacianych i poddawana jest procesowi podwójnej fermentacji, który nadaje jej charakterystyczny, lekko ziemisty aromat oraz głęboki smak.

Kompozycję uzupełniają kawałki grejpfruta i mango. Grejpfrut nadaje naparowi świeżej, cytrusowej nuty, a mango wprowadza delikatną owocową słodycz. Całość tworzy harmonijną mieszankę, w której intensywność Pu-Erh łączy się z orzeźwiającym smakiem owoców. To czerwona herbata Pu-Erh z grejpfrutem i mango, idealna dla osób ceniących wyraziste napary z cytrusową nutą.

Składniki:

• herbata Pu-Erh
• grejpfrut
• mango
• aromat

Opakowanie: 50 g

Przepis parzenia

• Ilość suszu: 1–1,5 łyżeczki na filiżankę (ok. 250 ml)
• Temperatura wody: 90–95°C
• Czas parzenia: 3–5 minut
• Sposób parzenia: Zalej susz gorącą wodą i parz kilka minut, aby wydobyć charakterystyczny smak herbaty Pu-Erh oraz świeże nuty grejpfruta i mango.

Producent: Green Touch Maksymilian Głowski, ul. Wyzwolenia 124A, 85-790 Bydgoszcz.

Oryginalna torebka Green Touch

- to gwarancja jakości

1. Zabezpieczenie w postaci zgrzewu, nacięcie do wygodnego otwarcia torebki.
2. Zamknięcie strunowe, dzięki któremu możemy szczelnie zamknąć torebkę po jej otwarciu.
3. Wewnątrz torebki dodatkowa gruba warstwa materiału z aluminium, dzięki czemu torebka jest sztywna oraz odporna na działanie warunków zewnętrznych.
4. Wyjątkowy design, całkowicie zadrukowana torebka z warstwą uszlachetnień na zewnątrz sprawia, że jest ona nie tylko miła dla oka ale stanowi świetną bazę pod upominek lub prezent.
5. Owalne dno, dzięki któremu torebka stabilnie stoi.
6. Praktyczne informacje na temat sposobu parzenia wszystkich najpopularniejszych rodzajów herbat.

Wymiary opakowania:

• szerokość 13 cm
• wysokość 22,5 cm
• grubość po napełnieniu około 3-5 cm

Przepis kulinarny

Smażone mango z redukcją Pu-Erh i grejpfrutem

Składniki (2–3 porcje)

Mango

• 2 dojrzałe mango
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka brązowego cukru

Sos Pu-Erh

• 250 ml mocnego naparu z herbaty Pu-Erh Grejpfrutowy
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki soku z grejpfruta
• odrobina skórki z grejpfruta

Dodatki

• filety z ½ grejpfruta
• listki mięty
• opcjonalnie jogurt grecki lub lody waniliowe

Przygotowanie

1. 2 łyżeczki herbaty zalej 250 ml wody o temperaturze ok. 95°C i parz 4–5 minut. Następnie przecedź napar.
2. Do garnka wlej napar, dodaj miód, sok oraz skórkę z grejpfruta. Gotuj około 8–10 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
3. Mango pokrój w plastry lub kostkę. Na patelni rozpuść masło, dodaj cukier i smaż mango przez 2–3 minuty, aż lekko się skarmelizuje.
4. Na talerzu ułóż ciepłe mango i kawałki grejpfruta, polej redukcją z herbaty Pu-Erh i udekoruj listkami mięty. Deser świetnie smakuje z gałką lodów waniliowych lub jogurtem greckim.